J'ai vu la réponse dans TeXnique, mais impossible de la retrouver. Il s'agissait d'une ligne à placer dans le préambule, qui permet de présenter les items progressivement.
Professeurs de mathématiques dans le secondaire, connaissez-vous le package ProfCollege de Christophe Poulain ? Il est aussi utile que bien documenté !
Dans mes bras virtuels, @samcarter…