Installation de la nouvelle TeX Live

$ tlmgr update --self --all

L'association GUTenberg, qui promeut le présent forum, a publié sur son site un article qui traite de la maintenance du système chez l'utilisateur. Même s'il a déjà quelques années, il reste d'actualité : preuve de la stabilité de la distribution et de ses méthodes de mise à jour.

Ajout traduit du site de TeX Live :

1. Trouvez le répertoire de la présente installation ; par défaut, c'est /usr/local/texlive.
2. Copiez le répertoire 2017 vers un nouveau répertoire appelé 2018, tout en conservant les liens symboliques, en utilisant par exemple la commande cp -a 2017 2018. Si vous ne comprenez pas ces instructions, interrompez-vous et effectuez une nouvelle installation plutôt que de persister à mettre à jour l'ancienne.
3. Pour économiser de la place en mémoire, vous pouvez exclure de l'opération le fichier tlpkg/backups/* (ou l'ôter du répertoire 2018/ après la copie du répertoire 2017). En théorie, vous pourriez tout simplement renommer 2017 en 2018, mais ceci est fortement déconseillé, car vous pourriez y perdre votre précédente installation sans guère d'espoir de la retrouver.
4. Si vous avez installé des liens symboliques depuis divers endroits du système (avec l'option d'installation ou via la commande tlmgr path add), effacez-les maintenant avec la commande tlmgr path remove.
5. Il est nécessaire de modifier votre PATH pour qu'il cherche les logiciels dans .../2018/bin/platform au lieu de .../2017/....
6. Déconnectez-vous, reconnectez-vous et vérifiez que votre PATH pointe vers le répertoire 2018. C'est très important ! Votre PATH doit pointer vers le répertoire 2018 nouvellement créé !
7. Placez-vous à la racine de votre répertoire .../2018.
8. Téléchargez la dernière version du script update-tlmgr-latest.sh et utilisez-le comme suit : sh update-tlmgr-latest.sh -- --upgrade (les différentes options de ce script sont là pour empêcher une mise à jour non-intentionnelle).
9. Si pour télécharger vos fichiers, vous désirez utiliser un autre dépôt que l'habituel dépôt du CTAN, vers lequel le gestionnaire tlmgr oriente les requêtes, utilisez la commande tlmgr option repository <votre-repertoire>.
10. il est temps de télécharger votre nouvelle TeX Live ! Pour ce faire, utilisez la commande citée au tout début de cette réponse : tlmgr update --self --all. Et soyez patient : ça fait un paquet de paquets à télécharger !
11. Si vous désirez installer des liens symboliques depuis divers endroits du système (ce qui n'est pas recommandé), utilisez la commande tlmgr path add.
12. Une fois votre nouvelle installation testée et approuvée, vous pouvez effacer l'ancienne en utilisant la commande .../2017/.../tlmgr uninstall. (la doc de tlmgr est là... en anglais). Mais est-ce bien nécessaire ? Qui sait, peut-être tomberez-vous sur un document qui ne fonctionne pas avec les nouvelles versions ! [NDLR : attendez l'an prochain, par exemple !]

Bonne chance, et au risque de se répéter, ne faites rien de tout cela si quoi que ce soit ne vous semble pas clair ! Dans ce cas, effectuez tout simplement une nouvelle installation plutôt que de persister à mettre à jour l'ancienne.