\documentclass[a4paper]{article}
\usepackage{tabularray}
\usepackage{mwe}
\begin{document}
Par défaut avec tblr :
\begin{tblr}{lccc}
{A} & B & C\\ \hline
D & \raisebox{-.5\height}{\includegraphics[scale=0.5]{example-image-a}} & E & F\\ \hline
G & H & I & J\\ \hline
\end{tblr}
\bigskip
\bigskip
En fixant un écart pour tout le tableau :
\SetTblrInner{rowsep=10pt}
\begin{tblr}{lccc}
{A} & B & C\\ \hline
D & \raisebox{-.5\height}{\includegraphics[scale=0.5]{example-image-a}} & E & F\\ \hline
G & H & I & J\\ \hline
\end{tblr}
\SetTblrInner{rowsep=2pt} % valeur par défaut
\bigskip
\bigskip
En fixant l'écart juste pour la 2e ligne :
\begin{tblr}{lccc}
{A} & B & C\\ \hline
\SetRow{rowsep=10pt} D & \raisebox{-.5\height}{\includegraphics[scale=0.5]{example-image-a}} & E & F\\ \hline
G & H & I & J\\ \hline
\end{tblr}
\end{document}