Tableaux : hauteur de ligne avec tabular et/sans colortbl

\documentclass[a4paper,10pt,oneside]{article}
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\usepackage[frenchb]{babel}
\DecimalMathComma
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\everymath{\displaystyle}
%\usepackage{lipsum}
%\usepackage{pst-eucl,pstricks-add,pst-fun,pst-tree}
\frenchbsetup{StandardLists=true}
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\usepackage{ntheorem}
\theorembodyfont{\upshape}
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\geometry{textwidth=130mm,textheight=260mm,top=2cm}

\usepackage{eurosym,colortbl}

\usepackage{graphicx} %voir option[dvips] supprimée 23/12/13?

\usepackage[math]{cellspace}
\allowdisplaybreaks

%..................................................................
\newcount\hh
\newcount\mm
\mm=\time
\hh=\time
\divide\hh by 60
\divide\mm by 60
\multiply\mm by 60
\mm=-\mm
\advance\mm by \time
\def\hhmm{\number\hh\string:\ifnum\mm<10{}0\fi\number\mm}

\begin{document}

%\liseret{\textcopyright~2010 Reproduction interdite}
\noindent \today\, à  \hhmm\\
\jobname \\ \hspace{2mm}

\setlength{\arrayrulewidth}{0.11pt}

%\begin{exo}[1S-Math'X Exo-011 p213 Variable aléatoire Chap-08-Probabilités]

\newcolumntype{D}{>{\centering$}S{m{1cm}}<{$}}
\cellspacetoplimit=5pt
\cellspacebottomlimit=5pt
\begin{center}
%\blue
\begin{tabular}{|l|*{3}{D|}}
\hline
$g_i$&-3&2&5\tabularnewline
\hline
$p_i=P\left(G=g_i\right)$&\dfrac{1}{2}&\dfrac{1}{3}&\dfrac{1}{6}\tabularnewline
\hline
\end{tabular}
\end{center}

\begin{center}
\begin{tabular}{|l|*{3}{D|}}
\hline
$g_i$&-\dfrac{3}{2}&2&5\tabularnewline
\hline
$p_i=P\left(G=g_i\right)$&\dfrac{1}{2}&\dfrac{1}{3}&\dfrac{1}{6}\tabularnewline
\hline
\end{tabular}
\end{center}

Dans cet ECM, j'ai repris la réponse du fil précédent et je constate :
1 - que le réglage par cellspace ne fonctionne pas quand le package colortbl est activé (ligne 18 du source active);
2 - que le réglage par cellspace fonctionne correctement, avec des valeurs élevées pour un essai facile à vérifier (ligne 18 du source en commentaire).

Je n'ai pas toujours besoin de colortbl que je peux effectivement retirer de mon préambule « fourre-tout », mais avec ou sans colortbl mon document complet résiste toujours et ne prend pas en compte les réglages par cellspace.

\end{document}