Il s'agit d'une option du module *french* de *babel*. Il suffit de faire appelle à la commande `\frenchbsetup{IndentFirst=false}` pour supprimer le retrait du premier paragraphe de chaque section
section.
\documentclass[french]{article}
\usepackage{xsim}
\usepackage{babel}
\frenchbsetup{IndentFirst=false}
\begin{document}
\begin{exercise}
Un exercice.
\end{exercise}
\end{document}
**Edit :** Ou encore mieux, avec `\xsimsetup{exercise/begin-hook=\noindent}`.
\documentclass[french]{article}
\usepackage{xsim}
\usepackage{babel}
\xsimsetup{exercise/begin-hook=\noindent}
\begin{document}
\begin{exercise}
Un exercice.
\end{exercise}
\end{document}