Voici deux solutions.
\documentclass{article}
\usepackage[light]{kpfonts}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{multirow}
\begin{document}
\begin{tabular}{|l|l|l|l|}
\hline
& Camille & Bernadette & Arnolphe\\
\hline
\multirow{3}{2cm}{{Ccartes restantes}} \multirow{3}{2cm}{cartes restantes} & 7 de bâtons & 5 d'épées & 2 de deniers\\
& & cavalier de coupes & 6 de bâtons\\
& & & roi de deniers\\
\hline
\end{tabular}
\end{document}
Ici, il faut fixer la largeur de colonne.
La deuxième méthode est tirée de la documentation comme suit
\documentclass{article}
\usepackage[light]{kpfonts}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{multirow}
\begin{document}
\newcommand{\minitab}[2][c]{\begin{tabular}{@{}#1@{}}#2\end{tabular}}
\begin{tabular}{|l|l|l|l|}
\hline
& Camille & Bernadette & Arnolphe\\
\hline
\multirow{3}{*}{\minitab[l]{Ccartes\\ \multirow{3}{*}{\minitab[l]{cartes\\ restantes}} & 7 de bâtons & 5 d'épées & 2 de deniers\\
& & cavalier de coupes & 6 de bâtons\\
& & & roi de deniers\\
\hline
\end{tabular}
\end{document}
