Bonsoir,
Je plussoie pour le livre de Maïeul Rouquette et le LateX companion LaTeX Companion ainsi que les fiches à Bébert. Le wikibook Wikibook en anglais est également très bien fait. Et pour finir, le TikZ pour l'impatient *TikZ pour l'impatient* est un incontournable pour ceux qui veulent dessiner sous TikZ (bien mieux fait que la documentation officielle).
J'ai moi aussi rédigé un document ici :
[http://agregationchimie.free.fr/cours.php#latex][1]
[ici](http://agregationchimie.free.fr/cours.php#latex).
Il y a un polycopié de cours d'environ 150 pages agrémenté d'exemple ainsi que des exercices pour accompagner le "manuel". J'ai essayé d'inclure quelques principes de typographie. Je fais ce cours depuis maintenant 3 ou 4 ans à l'ENS de Lyon en physique-chimie et ça marche assez bien. Plutôt que le lien vers le document, j'ai mis le lien vers la page qui liste le polycopié ainsi que les exercices, la présentation qui va avec et quelques articles de blog que j'ai rédigé sur le sujet.
Personnellement, je fais deux heures de présentation puis 4 heures d'exercices où les étudiants ont à parcourir mon polycopié dans les grandes lignes. LaTeX passe avant tout par la pratique !
Et pour les livres généraux sur la typographie, les figures, la mise en page, il y a :
- Les quatre livres d'Edward Tufte :
Envisioning Information
Visual - *Envisioning Information*
- *Visual Explanations : Images and Quantities
Quantities, Evidence and Narrative ; The Narrative*
- *The Visual Display of Quantitative Information
Beautiful Evidence. Information*
- *Beautiful Evidence*
Je les recommande plus que chaudement même s'ils visent plus la création de schémas/graphs/figures schémas/graphes/figures que la mise en page en elle-même.
- plus Plus pour la création de figures : Bertin Sémiologie figures, *Sémiologie graphique : Les diagrammes, les réseaux, les cartes, cartes* de Bertin : un peu daté, mais c'est en français.
[1]: http://agregationchimie.free.fr/cours.php#latexfrançais.
