Tu peux définir un nouveau style dans le préambule de ton document.
Ce nouveau style *mystyle* appelle le style *index*, mais on a redéfini une commande dans laquelle on a ajouté un `\hspace{1cm}`.
Ensuite, il suffit de dire au package `glossaries` que tu veux utiliser le style que tu viens de définir *mystyle*.
\newglossarystyle{mystyle}{%
\setglossarystyle{index}%
\renewcommand*{\glossentry}[2]{%
\glsentryitem{##1}\textit{\glstarget{##1}{\glossentryname{##1}}}%
\hspace{1cm} \glossentrydesc{##1}\par
}%
}
\setglossarystyle{mystyle}
**Remarque :** Cette cette réponse est basée sur une réponse du [stackexchange](http://tex.stackexchange.com/questions/169764/how-to-define-a-custom-glossary-style).