Avec l'extension `tabularray` :
\documentclass{article}
\usepackage{lscape}
\usepackage{tabularray}
\begin{document}
\begin{landscape}
\begin{longtblr}{
colspec = {X[1]X[1]X[1]X[2]X[2]X[1]X[2]},
vlines,
hlines,
hspan=hspan,
vspan=even,
cells={valign=m},
}
A & B & C & D & E & F & G \\
\SetCell[r=4]{} Réf & \SetCell[r=2,c=2]{} Méthode hybride 1 & & \SetCell[r=2]{} BDD 1 & Binaire & \SetCell[r=4]{} Langage & Résultat 1 en \% \\
& & & & Multi-classification & & Résultat 2 en \% \\
& \SetCell[r=2,c=2]{} Méthode hybride 2 & & \SetCell[r=2]{halign=l} Une base de données plus large inclut des justifications humaines (Des experts du domaine) & Binaire & & Résultat 3 en \% \\
& & & & Multi-classification & & Résultat 4 en \% \\
\end{longtblr}
\end{landscape}
\end{document}
![alt text][1]
[1]: https://texnique.fr/osqa/upfiles/Screenshot_2022-08-23_at_12.33.06.png