Il est possible de changer de langue avec la commande usuelle `\selectlanguage{...}` du package `babel` mais ça risque de ne pas donner le résultat attendu en ce qui concerne la traduction des mots clés.
En revanche, il est possible de redéfinir comme indiqué [ici][1] la macro `\YAD@mainlanguage` qui contient la langue principale de la thèse, ainsi :
\makeatletter
\def\YAD@mainlanguage{english}
\makeatother
Mais je n'ai pas testé donc il faut veiller à ce qu'il n'y ait pas d'effets de bord.
[1]: /osqa/questions/1103/yathesis-deplacer-des-elements-sur-les-pages-de-titre/1108
