La réponse est toute simple : le package `curl` n'était pas installé. Or `ctanbib` fait appel à lui pour récupérer en ligne les informations bibliographiques.
Ainsi donc, je l'installe ; je travaille sous debian GNU/Linux : j'utilise les outils `apt`. Je tape la commande `$ sudo apt install curl` et ce package est installé.
Et voilà :
$ ctanbib tikz
% Cannot find entry for package tikz
Euh... Euh...
Ah, oui, je me souviens : le vrai nom de TikZ est PGF, pour *portable graphics format*. D'ailleurs l'adresse https://www.ctan.org/pkg/tikz renvoie sur https://www.ctan.org/pkg/pgf. Et donc :
$ ctanbib pgf
@manual{pgf,
title = {The Pgf package},
subtitle = {Create PostScript and PDF graphics in TeX},
author = {Menke, Henri and {The PGF/TikZ Team} and Tantau, Till and Feuersänger, Christian},
url = {https://ctan.org/pkg/pgf},
urldate = {2021-07-02},
date = {},
version = {3.1.9a},
}
Et voilà ! `ctanbib` fonctionne !